Sme manželský pár s vášňou pre spoznávanie nových krajín a zaujímavých chutí. Cestovanie po svete pre nás predstavuje obrovský zdroj inšpirácie a zároveň výzvu. Ukazuje nám, aké náročné je nájsť príjemný, čistý podnik s poctivou gastronómiou, milou obsluhou a hlavne so svojou vlastnou DUŠOU. Vysnívali sme si reštauráciu, kde budeme zodpovedne a s rešpektom pristupovať k našej planéte a zvieratám na nej. A tak sa náš sen stal skutočnosťou. Výsledkom je LEMBERG, zrkadlo našich hodnôt a životných priorít.Nebojíme sa veci robiť inak a veríme, že život je príliš krátky na to, aby sme jedli nudné jedlá. U nás ochutnáte svet bez toho, aby ste museli opustiť svoju stoličku.